Op deze foto's zie je de gemeentelijke viskraam in Utrecht. De gemeente Utrecht verkocht zelf vis via viskramen op de Neude en aan de Amsterdamsestraatweg. Deze foto's komen uit 1917, toen de Eerste Wereldoorlog volop aan de gang was. Hoewel Nederland neutraal bleef in deze oorlog, was er wel een tekort aan voedsel. De gemeente zorgde er daarom voor dat belangrijke voedselwaren, zoals vis, over iedereen gelijk verdeeld werden. Dat gebeurde bij dit soort viskramen.
Kijk ook eens naar de andere bronnen over schaarste. Kan je voor- en nadelen verzinnen van de gemeentelijke visdistributie?
