In de Middeleeuwen was de Neude de plek voor de veemarkten. De veemarkt was zelfs de reden dat de Biltstraat verhard werd met keien. In de zeventiende eeuw was er op het Vredenburg echter meer ruimte ontstaan, waardoor de markt daar beter kon plaatsvinden en werd verplaatst. Op iedere zaterdag kwamen hier al vroeg boeren en veehandelaren met koeien en ossen. Rond het Vredenburg waren veel herbergen; na afloop van de markt deden de herbergiers dan altijd goede zaken, omdat veel mensen wat kwamen drinken of moesten overnachten.
Op de tekening is links een hoefstal te zien. Hier konden paarden worden beslagen met hoefijzers. In het midden is op de achtergrond de Domtoren zichtbaar en rechts de toren van de Buurkerk.In 1928 werd de laatste veemarkt op het Vredenburg gehouden. Er werden nieuwe veemarkthallen gebouwd aan de Croeselaan.
