George of Joris van Egmond (1504-1559) was een zoon van Jan III, graaf van Egmond en stadhouder van Holland van 1483 tot 1515. De familie Van Egmond was een van de rijkste en invloedrijkste adellijke families in de Nederlanden. Het portret van George kan je zien op de foto van zijn penning, geslagen in 1558. De originele penning vind je in de collectie van het Centraal Museum in Utrecht.
George was kanunnik, een katholieke geestelijke, van het kapittel in Luik en werd vervolgens abt van het klooster Saint-Amand in het huidige België. In 1534 benoemde keizer Karel V hem tot bisschop van Utrecht als een gunst tegenover de Nederlandse adel. Met de bestuurders van de Utrechtse kapittels verzocht bisschop George aan Karel V, landsheer van de Nederlandse gewesten, om bijstand van de wereldlijke overheid om misstanden en ketterij aan te pakken. De bisschoppen van Utrecht hadden immers sinds 1528 zelf geen wereldlijke macht meer. De neef van George, Lamoraal graaf van Egmond, zou in 1568 door Alva in Brussel worden onthoofd op beschuldiging van verraad tegen de koning.
Bisschop George van Egmond was een belangrijke opdrachtgever van kunstenaars, onder wie de Utrechtse schilder Jan van Scorel.
Na de dood van George van Egmond in 1559 werd zijn hart naar Utrecht gebracht, waar het is bijgezet in een cenotaaf, een leeg graf, in de Domkerk.
